均瑤健康:布局功能性食品賽道 夯實(shí)常溫乳酸菌第一股地位
被譽(yù)為“常溫乳酸菌第一股”的均瑤健康,于2021年8月18日上市一周年之際,重磅推出益生菌、礦泉水、兒童休閑健康食品、健康代餐、養(yǎng)道新牛乳五大全新品類。
據(jù)本報(bào)記者了解,圍繞“健康”元素,均瑤健康在夯實(shí)常溫乳酸菌第一股地位的基礎(chǔ)上,以益生菌為核心突破,在功能性食品賽道深度布局,劍指世界益生菌領(lǐng)跑者,與食品工業(yè)領(lǐng)域國際一流的江南大學(xué)達(dá)成深度戰(zhàn)略合作,大力發(fā)展自主知識產(chǎn)權(quán)、更適合中國人腸胃的功能性菌株,打造“別無分店”的護(hù)城河產(chǎn)品。
周年慶當(dāng)天,均瑤健康正式發(fā)布了國際專利菌株獨(dú)家運(yùn)用的戰(zhàn)略科技新品“暢飲爽”和“青幽爽”。
“暢飲爽”益生菌乳酸菌飲品和黑巧益生菌,是均瑤健康專為經(jīng)常應(yīng)酬喝酒人士和熬夜成風(fēng)的現(xiàn)代人定制的“中國護(hù)肝益生菌”——CCFM1107,一株能夠緩解慢性酒精性肝損傷的菌株,目前已獲得中國、美國、英國等國家專利證書。應(yīng)用最新低溫冷凍技術(shù)和三層包埋技術(shù),確?;罹竭_(dá)腸道存活率約為95%(普通酸奶中的益生菌到達(dá)腸道存活率約為5%),是目前市場上在常溫條件下保持高活菌量為數(shù)不多的產(chǎn)品;以72%濃度的黑巧克力為載體,有效保護(hù)益生菌活性,確?;罹蝗梭w更好地吸收,并且更好地滿足現(xiàn)代消費(fèi)者健康、時尚和便捷等潛在需求。
而“青幽爽”益生菌乳酸菌飲品和咀嚼片,針對“我國幽門螺桿菌感染者超40%”的現(xiàn)狀,采用中國發(fā)明專利菌株——第三代乳桿菌CCFM1118(卷曲乳桿菌),幫助有效預(yù)防或抑制幽門螺桿菌。
目前,均瑤健康已長期綁定多款核心菌株,專注研發(fā)符合國人生活習(xí)慣和生物特性的益生菌產(chǎn)品,精準(zhǔn)對標(biāo)受眾人群。在研的抗老年癡呆、降膽固醇、減脂等功能性益生菌也將陸續(xù)上市,形成科技專利菌群。
在兒童休閑食品領(lǐng)域,均瑤健康守正出新,與世界500強(qiáng)機(jī)構(gòu)“美國環(huán)球影業(yè)”合作推出正版功夫熊貓IP味動力高鈣奶酪棒,特別添加歐洲進(jìn)口益生菌LGG,其鈣含量約為牛奶的5.5倍,深受小朋友喜歡。
為滿足追求品質(zhì)和健康的消費(fèi)人群佐餐、代餐等需求,均瑤健康牢牢把握植物基代餐產(chǎn)品全新市場風(fēng)向,打造益生菌堅(jiān)果飲等健康代餐飲品,并推出0蔗糖、0脂肪、0防腐劑的鮮果乳,幫助補(bǔ)充人體每日所需膳食纖維。
除了依托全球領(lǐng)先技術(shù),打造益生菌系列產(chǎn)品,均瑤健康還精心布局高端礦泉水,增設(shè)礦泉水業(yè)務(wù)作為“重要戰(zhàn)略布局”,攜手大別山革命老區(qū)英山縣共同為消費(fèi)者奉上大別山世界地質(zhì)公園旁、“微量元素國標(biāo)雙優(yōu)”的純天然礦泉水“恩賜”,讓中國人喝中國好水。
科技賦能與渠道賦能并舉。上市后,均瑤健康專門成立上海均瑤云商網(wǎng)絡(luò)科技有限公司,融合線上線下渠道,打通集團(tuán)沉淀數(shù)據(jù),為新品線上銷售、研發(fā)提供強(qiáng)有力支撐。該公司采用互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)運(yùn)營模式,從把握客戶需求、業(yè)務(wù)運(yùn)營、產(chǎn)品推廣到售后服務(wù)每個環(huán)節(jié)都互聯(lián)網(wǎng)化,充分運(yùn)用新媒體手段,注重口碑效應(yīng),在運(yùn)營中快速迭代,成立短短幾個月業(yè)績可圈可點(diǎn)。
為更好地孵化益生菌科技產(chǎn)品,精準(zhǔn)把握目標(biāo)用戶需求,探索益生菌專利產(chǎn)品、高端礦泉水等在國際和新興市場落地,均瑤健康新成立了海外事業(yè)部、益生菌新事業(yè)部、團(tuán)購事業(yè)部、餐飲事業(yè)部,四駕齊驅(qū),實(shí)現(xiàn)國際和新興市場齊發(fā)。
均瑤健康創(chuàng)立于1994年,前身是均瑤乳業(yè)。歷經(jīng)27年發(fā)展,于2020年8月18日成功登陸上交所主板。作為均瑤集團(tuán)旗下第四家上市公司,均瑤健康以“科技賦能,做家人想吃的產(chǎn)品”為使命,以“鑄百年品牌,成為健康飲品領(lǐng)跑者”為愿景,培育、引發(fā)、構(gòu)建以益生菌為抓手的大健康支柱品類。在夯實(shí)常溫乳酸菌第一品牌地位的基礎(chǔ)上,圍繞消費(fèi)者健康需求和消費(fèi)習(xí)慣演進(jìn),適時布局并開拓健康食品細(xì)分領(lǐng)域,不斷豐富業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu),在新的細(xì)分市場中尋求新機(jī)遇,創(chuàng)新產(chǎn)品出圈。(本報(bào)記者 傅春榮)
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